野生豬苓生于茂密的森林地下,除了產(chǎn)生子實體的短暫時間之外,多數(shù)情況下沒有地上部分作為標(biāo)志,因而給野外采挖帶來了一定困難。豬苓多在夏秋多雨季節(jié)產(chǎn)生子實體,產(chǎn)生率大約是10%-15%,這是發(fā)現(xiàn)豬苓的最佳時機。應(yīng)選擇闊葉林或混交林,在純松林中沒有豬苓分布,樹種以椴樹、樺樹、楓樹、櫟樹類、柞樹、榛樹類等為好。子實體即為豬苓蘑菇,特點是有較大的主干生成,而后反復(fù)分枝,上面長滿了小蘑菇,表面雪白,高于地10-750px,3-5天后開始變色腐爛,逐漸由白色變?yōu)榈稚梁稚詈罂筛煽s成為烏黑色。由于豬苓的子實體具有大而多分枝的特點,與其他菌種的蘑菇有明顯的不同,即使干縮成烏黑色,有經(jīng)驗的藥農(nóng)也不難將之辨別出來。野生豬苓一般埋藏較淺者才生長出子實體,在子實體的下方只要除掉蓋于表面的腐爛枝葉和浮土通常就可以看到豬苓。
生長豬苓的地方土壤肥沃,土層較厚,多為褐色土,土層呈現(xiàn)團塊狀或疙瘩樣,多雜草和灌木叢生,草色表烏而茁壯,但細(xì)看其葉尖常發(fā)黃發(fā)枯,好似缺少水分,如在一些死后老樹根的周圍則有豬苓的可能性更大。據(jù)一些老藥農(nóng)的經(jīng)驗之說,在連續(xù)陰雨之后,天氣突然放晴時,清晨到高處瞭望,如見某地面似有霧籠罩,此地則可能有豬苓。
約有20%的豬苓暴露于地面,常被多年的樹葉覆蓋,它本身呈褐黑色,與枯死的樹根相仿,所以不易被人發(fā)現(xiàn)。但若要用棍棒撥開樹葉他細(xì)尋找也不難發(fā)現(xiàn)。特別是在暴雨之后,有的地主枝葉和浮土被沖走,就更容易找到豬苓。